Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)

Pengen mkn sesuatu yg anget2 tp mager bgt , jd buat mkanan dgn stok di kulkas (ga smp setengah jam ko buat nya dan alhamdulilah rasa nya gk klah deh
Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)
Pengen mkn sesuatu yg anget2 tp mager bgt , jd buat mkanan dgn stok di kulkas (ga smp setengah jam ko buat nya dan alhamdulilah rasa nya gk klah deh
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun jagung sekitar 5-7 menit mnggunakan air panas lalu tiris kan.berikut sisih kan dlu
- 2
Didihkan air secukup nya
- 3
Lalu masukan bawang putih+lada dan penyedap tnggu 2-3 mnt
- 4
Masukan baso dan tahu tunggu smp baso dan tahu matang/mengambang, smbl di aduk sesekali
- 5
Jika sdh matang (perkiraan gk smp 10mnt) tes rasa jika kurang asin atw gurih bs tambah garam atw penyedap
- 6
Jika rasa sdh pas masukan daun bawang+sledri aduk2 dan matikan
- 7
Untuk sambal jika cabe sdh matang,uleg cabe lalu pindahkan ke mangkok tmbh saus dan sedikit kuah dari baso nya
- 8
Taruh bihun yg sdh tiris (yg pakai) ke mangkuk lalu tahu dan baso tambahkan toping (jika pakai) baru tuang kuah dan tambahkan sambal kalau suka
- 9
Selamat menikmati
- 10
Tips: merebus cabe dan merendam smp meniriskan bihun bisa smbl membuat kuah baso (agar tidak bnyk wkt yg terbuang, air panas untuk mrendam bihun pun bisa ambil dari air yg di didihkan untuk kuah baso atw air yg untuk merebus cabe
- 11
Jgn lupa ya sis bahan2 sprt cabe,tahu dan daun bawang+seledri sebaiknya di cuci dlu agar lebih terjamin ke bersihan nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar