Rica-rica ala Yuns
Menu ini yang pertama kali saya suguhkan pada keluarga besar saya. Menu yang masih asing kala itu tahun 2006 dalam keluarga. Tp Alhamdulillah semua anggota keluarga menyukai. Hingga ibu saya pun meminta dibuatkan kembali untuk dibagikan pada teman-teman beliau..
#ILoveMyFamily
#Cookpadcommunity_cirebon
#BringBackMemories
Rica-rica ala Yuns
Menu ini yang pertama kali saya suguhkan pada keluarga besar saya. Menu yang masih asing kala itu tahun 2006 dalam keluarga. Tp Alhamdulillah semua anggota keluarga menyukai. Hingga ibu saya pun meminta dibuatkan kembali untuk dibagikan pada teman-teman beliau..
#ILoveMyFamily
#Cookpadcommunity_cirebon
#BringBackMemories
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ceker cuci bersih lalu rebus hingga lunak (boleh tambahkan jahe dan bawang putih yang dikeprek untuk mengurangi bau amis dan bikin ayam cepat lunak). Angkat dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukan irisan daun jeruk hingga harum dan agak kering.
- 3
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukan ceker aduk hingga rata.
- 4
Kemudian masukan garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Didihkan hingga bumbu meresap dan air berkurang.
- 5
Masukan daun kemangi. Aduk rata.
- 6
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar