Chicken Steak ala bunda Qiano

Name: Chicken Steak ala bunda Qiano
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ayam (dada) fillet; 3 siung bawang putih (haluskan); 2 siung bawang merah (haluskan); 1 buah kemiri (haluskan); 2 Daun Jeruk (haluskan); Seruas Jahe (haluskan); Garam secukupnya (taburin di ayam); Merica secukupnya (taburin di ayam); 2 sdm Saus Teriyaki (campur ke ayam); Kaldu Jamur Totole secukupnya (campur ke ayam); Lada Hitam secukupnya (haluskan); Bahan Saus :; 3 sdm Saus Delmonte Extra Pedas; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; 1 sdm santan kara; secukupnya Keju parut prochiz/kraft; Oregano; Parsley (taburin di ayam stlh matang); Kecap ikan

Bunda Ano @cook_10068140

Bandung

Iseng" bikin di rumah.. Hhahhaha.. Smp Suami ketagihan🙈😍

Lebih banyak

Chicken Steak ala bunda Qiano

Bunda Ano @cook_10068140

Bandung

Iseng" bikin di rumah.. Hhahhaha.. Smp Suami ketagihan🙈😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorayam (dada) fillet
3 siungbawang putih (haluskan)
2 siungbawang merah (haluskan)
1 buahkemiri (haluskan)
2Daun Jeruk (haluskan)
SeruasJahe (haluskan)
Garam secukupnya (taburin di ayam)
Merica secukupnya (taburin di ayam)
2 sdmSaus Teriyaki (campur ke ayam)
Kaldu Jamur Totole secukupnya (campur ke ayam)
Lada Hitam secukupnya (haluskan)
Bahan Saus :
3 sdmSaus Delmonte Extra Pedas
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap manis
1 sdmsantan kara
secukupnyaKeju parut prochiz/kraft
Oregano
Parsley (taburin di ayam stlh matang)
Kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dada ayam setelah di fillet, cuci bersihh
2

Campurkan bahan" yg sudah di haluskan ke ayam hingga merata,, tunggu sekitar 15menit hingga bumbu meresap
3

Sambil menunggu ayamnya,, aduk rata bahan" saus...
4

Panaskan teflon dgn sdikit minyak olive oil utk memanggang ayam hingga matang, setelah ayam matang angkat & taburkan parsley.
5

Masak bahan saus hingga mengental, lalu taburkan keju yg di parut & oregano.... Adukk" hingga rata, kemudian angkat & taburkan ke ayam
6

Sajikan selagi hangat,, tata yg manis di piring😍