Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan)
Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825
Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan)
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les lentilles et les carottes dans le bouillon de légumes à feu moyen pendant 1/2 heure environ.
- 2
Lorsque les lentilles et les carottes sont cuites, assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le cumin, puis mixer le tout.
- 3
Ajouter dans son assiette de la coriandre ou du persil.
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