Gâteau chocolat/noisette à la courgette

Voici un bon subterfuge pourfaire manger des légumes verts aux enfants, en eversion ni vu, ni connu.
C'est onctueux et parfumé, c'est sans gluten, sans lactose, sans oeuf.
Gâteau chocolat/noisette à la courgette
Voici un bon subterfuge pourfaire manger des légumes verts aux enfants, en eversion ni vu, ni connu.
C'est onctueux et parfumé, c'est sans gluten, sans lactose, sans oeuf.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez les courgettes et rapez-les. Mettez-les dans une passoire pour qu'elles s'égouttent un peu. Au besoin, essuyez-les avec un torchon pour absorber une partie de leur eau.
Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait végétal. - 2
Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel.
Ajoutez ensuite les courgettes essorées.
Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans.
Glissez au four por 40 minutes. Si le dessus commence à avoir un peu trop chaud, prolongez la cuisson avec une feuille de papire d'aluminium sur le dessus. - 3
Laissez refroidir avant de démouler.
Votre gâteau chocolat à la courgette sera encore meilleur le lendemain.
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