Peler et couper les patates douces, les catottes et le poivron jaune, faite revenir les oignons et réserver les ensuite dans une grande marmite faite cuire les légumes dans l'eau bouillante avec le cube or laisser cuire environ 30 min puis passer les au mixer ou blender avec le lait de coco,le curry, les oignons le sel et le poivre puis déguster la bien chaude avec quelques feuilles de coriandre fraîche dessus. BON APPÉTIT