Tongkol sambel

Name: Tongkol sambel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan tongkol; 7 buah Cabe merah; 3 buah Cabe rawit hijau; 1 buah tomat; 1 lmbr daun salam; 3 buah bawang merah(untuk di iris); 2 buah bawang putih; 5 biji kemiri; 1 gelas Air; Kecap bango; Garam; secukupnya Masako; secukupnya Sasa; 1 sdt gula pasir; Minyak untuk menumis

Wiidya robi @cook_13985760

Cirebon

Tongkol sambel

Wiidya robi @cook_13985760

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan tongkol
7 buahCabe merah
3 buahCabe rawit hijau
1 buahtomat
1 lmbrdaun salam
3 buahbawang merah(untuk di iris)
2 buahbawang putih
5 bijikemiri
1 gelasAir
Kecap bango
Garam
secukupnyaMasako
secukupnyaSasa
1 sdtgula pasir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu tongkol yg sudah di bersihkan. Ulek bumbu cabe merah, kemiri, bawang putih dan garam
2

Msukkan bawang merah, tumis bumbu, beri air dan bumbui pkai masako, sasa, gula pasir,daun salam &kecap sedikit.
3

Cicipi rasa jika sudah pas masukkan ikan tongkol ny, tomat. Tunggu hingga air sdikit mnyusut..dan sajikann. Selamat mncoba