Milu siram/binthe biluhuta khas Gorontalo

Name: Milu siram/binthe biluhuta khas Gorontalo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bonggol jagung putih Pulo pipil,; 1/2 butir kelapa mengkal cukur/parut kasar; 1 ekor ikan asap/pufu suwir²; secukupnya Air; secukupnya Garam /penyedap; secukupnya Daun kemangi; 5 siung Bawang merah iris tipis-tipis; 3 Batang bawang prey iris serong; 15 biji Cabe rawit, sesuai selera pedas masing" tumbuk kasar; Pelengkap:Lemon,bawang goreng,kecap

Mom's juna @cook_5315519

Ternate Maluku Utara

Masakan khas Gorontalo ini banyak di jumpai di warung" ,bahan utamanya dari jagung putih Pulo(ketan) yg di beri kelapa cukur 🌽🌽🌽

Lebih banyak

Milu siram/binthe biluhuta khas Gorontalo

Mom's juna @cook_5315519

Ternate Maluku Utara

Masakan khas Gorontalo ini banyak di jumpai di warung" ,bahan utamanya dari jagung putih Pulo(ketan) yg di beri kelapa cukur 🌽🌽🌽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bonggoljagung putih Pulo pipil,
1/2 butirkelapa mengkal cukur/parut kasar
1 ekorikan asap/pufu suwir²
secukupnyaAir
secukupnyaGaram /penyedap
secukupnyaDaun kemangi
5 siungBawang merah iris tipis-tipis
3 Batangbawang prey iris serong
15 bijiCabe rawit, sesuai selera pedas masing" tumbuk kasar
Pelengkap:Lemon,bawang goreng,kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jagung putih Pulo sampai matang/terasa lembut ketika di kunya
2

Tambahkan bumbu iris,cabe rawit yg telah di tumbuk kasar dan ikan asap, masak sekitar ±10 mnit
3

Tambahkan kelapa parut dan daun Kemangi aduk sebentar lalu angkat,
4

Sajikan dengan lemon nipis daun bawang dan kecap