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Tofu épicé aux cacahuètes
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Une photo de Tofu épicé aux cacahuètes

Tofu épicé aux cacahuètes

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

#vegan

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Tofu épicé aux cacahuètes

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77

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Ingrédients

  • 1 goussed’ail
  • 1échalote
  • 250 gtofu ferme
  • 125 mlbouillon de legume
  • 1cas ketchup
  • 1cas de sauce soja
  • Piment d’espelette
  • 1/2cas de sirop d’erable
  • 40 gbeurre de cacahuète
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une poêle, faites revenir l’ail et l’échalote dans un fond d’huile. Ajoutez la sauce soja, le ketchup, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète 🥜.

    Une image de l'étape 1 de Tofu épicé aux cacahuètes.
    Une image de l'étape 1 de Tofu épicé aux cacahuètes.
    Une image de l'étape 1 de Tofu épicé aux cacahuètes.
  2. 2

    Pour finir ajoutez le bouillon de légumes et laissez épaissir à feu moyen sans cesser de remuer. Assaisonnez, ajoutez le tofu coupé en dès dedans.

    Une image de l'étape 2 de Tofu épicé aux cacahuètes.
    Une image de l'étape 2 de Tofu épicé aux cacahuètes.
  3. 3

    Servez avec une portion de riz

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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le mardi 26 novembre 2019 19h43
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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Tofu épice Cacahuète

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