Instructions de cuisine
- 1
- 2
Dans une poêle en pose 2cui à s huile et l'oignon et l'ail et bien mélanger.
- 3
Rajouter la viande hachée et bien mélanger
- 4
En suite ajouter les épices
- 5
Enlever la poêle de fou et ajouter la purée
- 6
Ajouter le persil haché
- 7
Ajouter un œuf et mélanger
- 8
Farcer les feuilles de brick
- 9
Faire frire les bourek algériens
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