Tahu Sambel Tumpang (TuSaTu)
Bismillah...lidah kampung lagi merajalela. Lalu lah jadi si tahu kotak kotak di masak dadakan 😁
Tahu Sambel Tumpang (TuSaTu)
Bismillah...lidah kampung lagi merajalela. Lalu lah jadi si tahu kotak kotak di masak dadakan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tahu dan tempe. Kemudian ada yg saya sisain 2 tahu di penyet kasar.
- 2
Ulek bumbu bawang merah dan putih, cabe, kemiri. Laos di geprek.
- 3
Masak air (penonton : biar mateng 😁). Saat mendidih masukan bumbu halus. Kemudian masukan tahu dan tempe. Note : ini digunakan bagi yang menggunakan santan kara. Kalo yg pake santan asli, silahkan pisahkan antara santan kental dan cair. Masak santan cair dan masukan bumbu lalu masukan tahu dan tempe. Foto yg ada ini contoh pake santen kara ya buibu. Jadi dimasaknya pake air dulu.
- 4
Jangan lupa masukan juga tahu yg di geprek kasar tadi, tujuannya biar keliatan teksturnya ga kaya sayur lodeh kalo cuma potong dadu..heheee
- 5
Masukan (santan kara kalo yg instan) laos, daun salam dan daun jeruk. Oya, bagi yg mau tambah cabe bijian juga bisa, biar makin keliatan hot hot pop nya 😁. Alhamdulillah...syuudaahh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar