Oseng Tempe Buncis

Name: Oseng Tempe Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe,potong kotak kecil; 250 gram buncis; 6 buah bawang merah,iris halus; 2 buah bawang putih,iris halus; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe hijau; 1 Batang serai,digeprek; 2 lembar daun salam; 1 potong lengkuas,digeprek; Secukupnya kecap manis,garam dan gula; Minyak untuk menumis

Pipit Purwaningsih @cook_9158866

Jagakarsa , Jakarta Selatan

Masak yang sederhana aja untuk hari ini 😊🙂

Lebih banyak

Oseng Tempe Buncis

Pipit Purwaningsih @cook_9158866

Jagakarsa , Jakarta Selatan

Masak yang sederhana aja untuk hari ini 😊🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe,potong kotak kecil
250 grambuncis
6 buahbawang merah,iris halus
2 buahbawang putih,iris halus
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah keriting
4 buahcabe hijau
1 Batangserai,digeprek
2 lembardaun salam
1 potonglengkuas,digeprek
Secukupnyakecap manis,garam dan gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe terlebih dahulu sampai agak kecoklatan. Angkat dan sisihkan
2

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu2 sampai harum
3

Masukan buncis,aduk aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai buncis matang dan agak empuk
4

Masukan tempe. Beri kecap manis,garam dan sedikit gula pasir. Aduk sampai merata. Tes rasa. Bila sudah sesuai dengan selera,masak hingga beberapa saat. Matikan api. Siap disajikan