Moussacaa
chaïma oum tamara cuisine @cook_14473596
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les aubergines en des tranches et ajouter le sel et laisser cuire à la vapeur
- 2
Ajoutez les tomates, le concentré, le sel et le poivre noir, l'ail haché, 2 tasses d'eau, laissez bouillir, ajoutez le poulet haché et laissez cuire.
- 3
Lorsque vous faites cuire le mélange, mettez-en un peu dans un plateau et placez-y les aubergines. Complétez la couche par une couche. Dans la dernière couche, mettez le fromage râpé dessus et placez au four jusqu'à ce qu'un peu d'eau soit séchée.
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