Tarte aux pommes

Vanii Suki
Vanii Suki @cook_14958562
Madagascar

On avait quelques pommes à la maison, on mourrait d’envie d’en faire quelque chose. On a donc décidé d’en faire une tarte, un essai vu qu’aucun d’entre nous n’a encore jamais essayé d’en faire auparavant. Et puis on voulait jouer un peu à Blanche Neige

Tarte aux pommes

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On avait quelques pommes à la maison, on mourrait d’envie d’en faire quelque chose. On a donc décidé d’en faire une tarte, un essai vu qu’aucun d’entre nous n’a encore jamais essayé d’en faire auparavant. Et puis on voulait jouer un peu à Blanche Neige

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Ingrédients

  1. 250 gfarine
  2. 125 gbeurre moue
  3. 70 gsucre
  4. 1jaune d’œuf
  5. 1demi tasse d’eau
  6. 1pincée de sel
  7. Pour la compote
  8. Des pommes
  9. 1 cuillère à soupecannelle ou de vanille
  10. 1verre d’eau
  11. Du citron
  12. Du miel
  13. Et ou du sucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre la farine et le beurre dans un bol et travailler un peu sans pour autant la pétrire.

  2. 2

    Ajouter la tasse d’eau ainsi que le jaune d’œuf et travailler encore pour que les ingrédients se mélangent bien.

  3. 3

    Poser la pâte sur la table de travail et étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Beurrer le moule et déposer la pâte. Retirer la pâte qui dépasse en les écrasant avec votre pouce.

  4. 4

    Préchauffez le four à 150.

  5. 5

    Pour la compote : laver les pommes et épluchez les. Mélanger les pommes, l’eau, le miel, le jus de citron dans une marmite et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que vous obtenez la consistance que vous désirez.

  6. 6

    Trouer la pâte à l’aide d’une fourchette et versez y la compote.

  7. 7

    Cuire à 150 au four pendant 45 mn

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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