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Fondue savoyarde
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Une photo de Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Seine et marne 77
  1. Christmas Recipes
  2. Christmas Appetizers
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Fondue savoyarde

Aux douceurs de Gaelle
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Ingrédients

4/6 personnes
  1. 400 gbeaufort
  2. 400 gcomte
  3. 200 ggruyère
  4. 25 clvin blanc sec + 5cl
  5. 6 clkirsh
  6. 1cac maïzena
  7. 1pincée de muscade moulue
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une casserole, versez les 25cl de vin blanc. Lorsqu’il frémit ajoutez vos fromages coupés en petits dés. Faire fondre à feu moyen tout en mélangeant.

    Une image de l'étape 1 de Fondue savoyarde.
    Une image de l'étape 1 de Fondue savoyarde.
    Une image de l'étape 1 de Fondue savoyarde.
  2. 2

    Dans un récipient mettre le reste de vin blanc, la maïzena, la muscade et le kirsh (cela rendra le fromage plus crémeux et plus digeste). Mélanger.

  3. 3

    Ajoutez le mélange maïzena, vin blanc kirsh au fromage fondu. Mélangez

    Une image de l'étape 3 de Fondue savoyarde.
  4. 4

    Dégustez avec du pain 🤪

    Une image de l'étape 4 de Fondue savoyarde.
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Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
le vendredi 25 janvier 2019 20h32
Seine et marne 77
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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