Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole faire bouillir l’eau avec le beurre, le sucre et le sel.
- 2
Une fois le mélange bouilli et hors du feu, ajouter la farine.
- 3
Bien mélanger et remettre sur le feu jusqu’à ce que la pâte se détache du bord.
- 4
Laisser refroidir quelques minutes. Préchauffer le four à 200 degrés.
- 5
Ajouter les œufs un à un.
- 6
Mettre la pâte dans une poche à douille puis faire les chouquettes (environ 50).
- 7
Parsemer de perle de sucre!
- 8
Enfourner à mi-hauteur pendant 20 minutes.
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