Mie Goreng Rumahan rasa Resto😁

Name: Mie Goreng Rumahan rasa Resto😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie Telor Pipih; 2 btr telur; 4 siung bawang putih; 2 buah bawang merah yang agak besar; 1 ikat sayur pangsit (tergantung selera) potong kecil; secukupnya seledri dan daun bawang, iris tipis; 1 blok terasi (saya pake mama suka); 1 sendok cabe giling halus (tergantung selera); 1 bks royco rasa sapi/ayam; secukupnya kecap manis; secukupnya saos tiram

Puti Astri @cook_11759469

Padang

Mie Goreng Rumahan rasa Resto😁

Puti Astri @cook_11759469

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bksMie Telor Pipih
2 btrtelur
4 siungbawang putih
2 buahbawang merah yang agak besar
1 ikatsayur pangsit (tergantung selera) potong kecil
secukupnyaseledri dan daun bawang, iris tipis
1 blokterasi (saya pake mama suka)
1 sendokcabe giling halus (tergantung selera)
1 bksroyco rasa sapi/ayam
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dalam air mendidih, pas mie setengah kenyal, masukkan langsung sayur pangsit yang sudah dipotong, setelah kenyal angkat, tiriskan, sisihkan
2

Giling bawang putih, bawang merah, terasi sampai halus, sisihkan (saya pakai turbo chopper tupperware) jadi ngga halus2 banget 😁
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan putih serta terasi yang sudah dihaluskan tadi, lalu tambahkan cabe giling halus, masukkan 2 butir telur, aduk sampai telur bergumpal dan tidak lengket, tambahkan kecap, saus tiram secukupnya, masukkan royco...tambahkan seledri dan bawang prei, lalu masukkan mie, aduk sampai merata, jangan lupa cek rasa 🤗 sajikan...
4

Selamat mencoba😁🙏