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Sablée au chocolat blanc
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Une photo de Sablée au chocolat blanc

Sablée au chocolat blanc

Les Gourmandises En Famille
Les Gourmandises En Famille @cook_14374595

Sablée au chocolat blanc

Les Gourmandises En Famille
Les Gourmandises En Famille @cook_14374595
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Ingrédients

  1. 125 gbeurre
  2. 20 mld huile
  3. 1oeuf
  4. 40 gsucre glace
  5. Vanille
  6. 50 gmaïzena
  7. 280 gfarine
  8. Pour la crème
  9. 100 gbeurre
  10. 100 gsucre glace
  11. 3cas de crème liquide à 30%
  12. 10 gcacao
  13. 30 gd amandes
  14. Glaçage
  15. 200 gchocolat blanc
  16. 30 gchocolat au lait
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour la pâte on mélange tout les ingrédients ensemble

    Une image de l'étape 1 de Sablée au chocolat blanc.
  2. 2

    Ensuite on façonne les petits sablés

    Une image de l'étape 2 de Sablée au chocolat blanc.
  3. 3

    La cuisson au four à 180degrés pendant 15 à 20 mn

    Une image de l'étape 3 de Sablée au chocolat blanc.
  4. 4

    Pour la crème on mélange le beurre et le sucre glace ensuite on rajoute la crème liquide vanille et les amandes.

    Une image de l'étape 4 de Sablée au chocolat blanc.
    Une image de l'étape 4 de Sablée au chocolat blanc.
  5. 5

    Le montage on cole les sables avec la crème. on fait feindre le chocolat blancs est on vient glacer les sables et on décore avec le chocolat au lait.

    Une image de l'étape 5 de Sablée au chocolat blanc.
    Une image de l'étape 5 de Sablée au chocolat blanc.
    Une image de l'étape 5 de Sablée au chocolat blanc.
  6. 6

    Une image de l'étape 6 de Sablée au chocolat blanc.
    Une image de l'étape 6 de Sablée au chocolat blanc.
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Les Gourmandises En Famille
Les Gourmandises En Famille @cook_14374595
le dimanche 17 février 2019 12h02

Commentaires (2)

Manillevodka
Manillevodka @oasis74
lundi 18 février 2019 10h39
Meilleur des parfums 😍
Invité
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