MARLORSUS(martabak telur usus) hoottt

Name: MARLORSUS(martabak telur usus) hoottt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; Kulit pangsit; Telor ayam; Daun prei; Masako rasa ayam; Bumbu halus usus:; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 cabe besar merah; 15 cabe rawit; Daun jeru; Sedikit Kunyit; Sedikit Jahe; Sereh; Sedikit Kencur; secukupnya Ketumbar; secukupnya Kemiri; Garam; Gula; Vetsin

Pawon Sangit @Pwn_sangit

Gresik,jawa Timur

MARLORSUS(martabak telur usus) hoottt

Pawon Sangit @Pwn_sangit

Gresik,jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
Kulit pangsit
Telor ayam
Daun prei
Masako rasa ayam
Bumbu halus usus:
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1cabe besar merah
15cabe rawit
Daun jeru
SedikitKunyit
SedikitJahe
Sereh
SedikitKencur
secukupnyaKetumbar
secukupnyaKemiri
Garam
Gula
Vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat ususnya: tumis bumbu usus hingga harum,masukkan usus yg sudah di potong-potong kecil,dan di cuci,kasih sedikit air masak hingga matang
2

Tepung martabak,saya pakai kulit pangsit,daleman saya juga kasih telor+usus
3

Setelah di buat,goreng martabak telur usus hingga menguning,lalu turiskan,martabak siap di hidangkan