Munstiflette
Pour affronté le froid dans les Vosges, rien de tel qu'une Munstiflette. En plus le munster c'est moi qui l'ai fabriquer. Et oui la pâtisserie n'est qu'une passion.
Munstiflette
Pour affronté le froid dans les Vosges, rien de tel qu'une Munstiflette. En plus le munster c'est moi qui l'ai fabriquer. Et oui la pâtisserie n'est qu'une passion.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez en premier lieu les pommes de terres cuites en rondelles et tapissez le fond d’un plat à gratin. Versez la crème puis disposez l’oignon coupé en fines lamelles, et enfin les lardons.
Recouvrez d’une seconde couche de rondelles de pommes de terre et faites cuire au four à 220°C pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, découpez en fines lamelles le Munster. - 2
Sortez le plat à gratin du four et disposez les lamelles de Munster sur les pommes de terre bien chaudes. Enfournez de nouveau pendant 5 minutes ou plus, jusqu’à ce que le fromage fonde onctueusement.
Servez chaud.
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