Tarte ricotta et tomates cerises

Name: Tarte ricotta et tomates cerises
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 3 oeufs; 250 Gr ricotta; 50 Gr crème fraiche; sel; poivre; Faculatif: parmesan

PaulineB @Pauline

Lyon

#greenmonday #cuisineenfant

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Tarte ricotta et tomates cerises

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1pâte brisée
3oeufs
250 Grricotta
50 Grcrème fraiche
sel
poivre
Faculatif: parmesan

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Instructions de cuisine

1

Laver les tomates cerises et les couper en deux.
2

Dans un saladier, mélanger la ricotta, les oeufs, la crème, sel et poivre.
3

Etaler la pate, et disposer les tomates cerises (parties coupées en haut), et recouvrir de la crème. (et de parmesan si vous le souhaitez)
4

Mettre au four chaud 180 degrés pendant 30-40 Minutes. Déguster.

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PaulineB @Pauline

le lundi 04 mars 2019 11h33

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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