Hayam Teriyaki

Name: Hayam Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong daging ayam fillet; Gluten free tepung secukupnya (sdh dicampur dgn garam); 1 bawang bombay(potong dadu besar); 2 garlic; 1 onion; 2 cm jahe; 3 sdm saos tiram; 3 sdm kecap organik; 1/2 cabe merah(kulit); 1 sdm tepung maizena; 100 ml air; 1 sdm minyak wijen; Kaldu ayam non msg; Himsalt; 2 1/2 sdm mentega

Fath Mawar @cook_16124904

Bandung

#chickenteriyaki#ayam#fathayam#fathsaos#saostiram#masakan#nonvegan#masakanrumahan#enak#lezat

Lebih banyak

Hayam Teriyaki

Fath Mawar @cook_16124904

Bandung

#chickenteriyaki#ayam#fathayam#fathsaos#saostiram#masakan#nonvegan#masakanrumahan#enak#lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongdaging ayam fillet
Gluten free tepung secukupnya (sdh dicampur dgn garam)
1bawang bombay(potong dadu besar)
2garlic
1onion
2 cmjahe
3 sdmsaos tiram
3 sdmkecap organik
1/2cabe merah(kulit)
1 sdmtepung maizena
100 mlair
1 sdmminyak wijen
Kaldu ayam non msg
Himsalt
2 1/2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan tepung gluten free, celup ke air, lumuri lg dgn tepung gf. Tepuk2, ulang trs hingga ayam habis.
2

Goreng ayam dgn minya secukupnya hingga krispi dan matang. Tiriskan
3

Blender garlic, onion, jahe. Tumis dengan mentega, masukkan bombay dan cabe merah besar. Aduk2 hg tercium aroma.
4

Masukkan air, maizena. Saos tiram, kaldu, himsalt, kecap. Aduk terus
5

Tambahkan minyak wijen. Aduk.
6

Terakhir, siram di ayam kripis yg sdh digoreng tadi. Selamat mencoba