Baguette bâteau brocoli, camembert, saucisse
En voici une bien belle recette anti gaspillage. transformer une baguette un peu dure en quiche, c'est un jeu d'enfant et si en plus on y rajoute des restes qui traînent dans le frigo, on est au top de la cuisine anti-gaspi.
Vous pourrez retrouver d'autres de mes recettes sur mon blog:
https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com
Ainsi que sur ma page Facebook:
Ma Petite Cuisine Familiale
Bon appétit!
Baguette bâteau brocoli, camembert, saucisse
En voici une bien belle recette anti gaspillage. transformer une baguette un peu dure en quiche, c'est un jeu d'enfant et si en plus on y rajoute des restes qui traînent dans le frigo, on est au top de la cuisine anti-gaspi.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez un chapeau sur le dessus de la baguette. Videz-la en veillant à laisser des bords assez hauts. Dans un récipient, fouettez les œufs, ajoutez la crème et le lait. salez, poivrez, ajoutez le persil. Posez la baguette sur une plaque allant au four recouverte de papier d'aluminium. Versez l'appareil à quiche à l'intérieur de la baguette.
- 2
Préchauffez le four à 180°. Coupez le brocoli, le camembert, la saucisse en petits dés. Posez le tout sur la baguette, saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez à 180° pendant 35 à 40 minutes.
- 3
Dégustez chaud ou froid, avec des crudités ou en apéro, en petites portions. Bon appétit!
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