Tarte à la moutarde et aux tomates
Petite improvisation du dimanche soir avec les fonds de frigo, et qui m'a convaincue, parfait avec une petite salade
Tarte à la moutarde et aux tomates
Petite improvisation du dimanche soir avec les fonds de frigo, et qui m'a convaincue, parfait avec une petite salade
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez les deux farines, ajoutez-y l'huile et l'eau. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois ou pétrissez avec vos mains.
- 2
Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau et mettre la pâte dans un moule à tarte.
- 3
Recouvrir la pâte de deux cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, bien l'étaler pour qu'il y ait sur l'ensemble de la tarte.
- 4
Coupez vos tomates cerises en deux, émincez l'échalotte, et coupez les olives (ou entières)
- 5
Placez vos tomates cerises sur la tarte en mettant la peau des tomates contre la pâte, ajoutez sur le dessus les olives noires et l’échalote émincée.
- 6
Ajoutez sur le dessus un petit peu de sel, quelques tours de moulin à poivre et de l'origan.
- 7
Enfournez pendant 20-25minutes dans un four à 180°.
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