Poulet coco curry

Name: Poulet coco curry
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 blanc de poulet; 1 brick de lait de coco; 1 oignon; 1 poivron (rouge ou orange ou jaune); 1 cuillère à café d'épice indienne (tikka massala); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Dads3187 @cook_16353568

Toulouse

Poulet coco curry

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Ingrédients

Pour 2 personne

2blanc de poulet
1brick de lait de coco
1oignon
1poivron (rouge ou orange ou jaune)
1 cuillère à caféd'épice indienne (tikka massala)
1 cuillère à souped'huile d'olive

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Instructions de cuisine

1

Épluchez votre oignon,émincez le et coupez le poivron en lamelle.
2

Dans un wok, faites revenir les oignons et poivron à feu doux pendant environs 20 25min et remuez régulièrement.
3

Pendant se temp, coupez les blancs de poulets en cube.
4

Une fois vos légumes prêts,versez la crème de coco,mettre les blanc de poulet et le curry. Mélangez le tous.
5

Laissez cuire à couvert à feu doux pendant environs encore 20 min,en remuant régulièrement.
6

Sayez c'est prêt, plus cas dégustez !! Bon appétit !!!