Lodeh tempe teri

Name: Lodeh tempe teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Tempe potong kecil; Teri; Garam; Santan; penyedap rasa; 3 btr bawang merah dan; 3 siung bawang putih; sesuai selera Cabe; 1/2 Lengkuas; secukupnya Air

Lodeh tempe teri

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahTempe potong kecil
Teri
Garam
Santan
penyedap rasa
Bumbu
3 btrbawang merah dan
3 siung bawang putih
sesuai seleraCabe
1/2Lengkuas
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe,dan cuci teri
2

Potong bawang merah dan putih juga cabai.
3

Panaskan wajan denga sedikit minyak,sekiranya 3 tutup botol minyak goreng/3sendok makan minyak.
4

Tumis semua bawang dan cabai. setelah di tumis, diberi air untuk kuah. Masukkan lengkuas.
5

Tunggu hingga air mendidih,kemudian masukkan garam dan masako/penyedap rasa lainnya.
6

Masukkan teri dan tempe,tempenya boleh digoreng dulu.
7

Tunggu hingga mendidih lagi. Kemudian cicipi apa yang kurang. Jika sudah terbilang enak,masukkan santan,aduk dan tunggu sebentar.
8

Selesai,siap di sajikan