Méli-mélo de pâtes bolo

Name: Méli-mélo de pâtes bolo
Cuisine: France
Ingredients: 100 gr pâtes coquillages; 100 gr pâtes torsades (épinard tomate et nature); 250 gr viande haché; 1 carotte; 1/2 oignon; 1 cuillère à soupe concentré de tomate; 1 coulis de tomate au basilic; sel. poivre

Wyyzi @jaune

meaux

Méli-mélo de pâtes bolo

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Ingrédients

100 grpâtes coquillages
100 grpâtes torsades (épinard tomate et nature)
250 grviande haché
1carotte
1/2oignon
1 cuillère à soupeconcentré de tomate
1coulis de tomate au basilic
sel. poivre

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Instructions de cuisine

1

Faites revenir la carotte l'oignon dans une casserole dans un peu d'huile d'olive
2

Ajouter la viande haché faites bien revenir puis ajouter le coulis et le concentré de tomate le sel et le poivre et réserver
3

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillant ensuite égoutter puis servir avec du gruyère ou du parmesan au choix. 😊