Faites fondre le beurre et laissez-le
refroidir.
Zestez l'orange puis pressez-la.
Mélangez dans un saladier le sucre, la farine, le beurre fondu, le jus et le zeste d'orange.
Incorporez les amandes effilées et mélangez bien.
Laissez reposer 1h au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 180°C.
Déposez des petits tas de pâte, de la taille d'une noix, sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 10 minutes environ, en surveillant. La tuiles doit être dorée.

Sortez la plaque du four, patientez quelques.
Déposez-les un rouleau à pâtisserie pour qu'elles prennent forme.
Conservez vos tuiles dans une boîte hermétique ou dégustez les immédiatement.