Pour la pâte on mélange tout les ingrédients ensemble ensuite on forme 3 poules chaque boules on l étale sur une plaque cuisson au four à 180 pendant 15 mn.

Pour la crème on mélange tout les ingrédients ensemble on fait cuire la crème sur le feu moyen jusqu'à épaississement de la crème hors feu on rajoute le beurre de cette crème on prend environ 200 g et on rajoute 100 g de chocolat au lait fondu.

Le montage : On prend le biscuit on met la crème vanille on remet un autre biscuit on étale à nouveau de la crème encore une fois on remet le biscuit encore la crème vanille on remet la dernière fois le biscuit on fini avec la crème au chocolat au on laisse on le laisse au frigo pendant 24h ensuite on le coupe.