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Ingrédients

  1. 300 gfarine d'orge mondé (ou une autre farine)
  2. 100 gsucre de canne
  3. 1sachet de levure chimique (11 g)
  4. 1 ccbicarbonate
  5. 1 csvinaigre blanc
  6. 1pincée de sel
  7. 1yaourt de soja nature
  8. 200 glait végétal (avoine pour moi)
  9. 80 gd'huile neutre
  10. 1 boîtepêches au sirop

Instructions de cuisine

  1. 1

    ​Faire cailler le lait végétal avec le vinaigre blanc puis ajouter le yaourt, l'huile et 1 ou 2 pêches et mixer.

  2. 2

    Dans la cuve du robot, mettre la farine, le bicarbonate, le sel, le sucre, la levure et mélanger.

  3. 3

    Ajouter la préparation liquide et mélanger.

  4. 4

    Couper le reste de pêches en tranches et les disposer sur le fond du moule à gâteau. Verser la pâte à gâteau par-dessus et enfourner à 180° C pendant 60 mn. (peut varier selon votre four)

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Florence (@mes_repas_vegans)
le
Marseille
Suivez-moi sur Instagram @mes_repas_vegans pour une recette par jour. .🙏La cuisine végétale est riche, très variée, colorée, saine et savoureuse.
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Commentaires (4)

Mel_M.M
Mel_M.M @cook_16721397
Bravo!! J ai déjà goûter!!😉😎👏👍🏻😍😍😍😋☺😉

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