Croque-monsieur

MB Cuisine et Pâtisserie
MB Cuisine et Pâtisserie @mbcuisine12
Paris, France

#cuisineenfant,le croque-monsieur est un sandwiche unique à qui personne ne peut résister, une croute gratiné avec un si bon fromage de votre choi, un moelleux coeur au jombon aromatisé au fromage aux fines herbes, et la consistance d'un pain complet légèrement grillé mais si bon et nourrissant.

Croque-monsieur

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#cuisineenfant,le croque-monsieur est un sandwiche unique à qui personne ne peut résister, une croute gratiné avec un si bon fromage de votre choi, un moelleux coeur au jombon aromatisé au fromage aux fines herbes, et la consistance d'un pain complet légèrement grillé mais si bon et nourrissant.

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Ingrédients

06 personnes
  1. 12tranches de pain de mie complet de préférence
  2. 06belles tranches de jambon ou de paté de volaille
  3. 150 gfromage rapé au choix
  4. 120 gfromage frais à l'ail et aux fines herbes
  5. 02 cà s de lait froid
  6. Décoration:
  7. Feuilles de persil frais
  8. Tranches de citron

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire toster légèrement les tranches de pain de mie au grille pain ou à la poeleet laisser refroidir.

  2. 2

    Tartiner toutes les tranches de pain avec le fromage frais aux fines herbes. Sur un plateau ayant au four, disposer la moitié de la quantité des tranches puis ajouter les tranches de jambon ou autre charcuteries selon vos gouts.

  3. 3

    Recouvrir avec les autres tranches de pain du coté tartiné.

  4. 4

    Tartiner la surface des croques monsieur avec le reste du fromage allégé avec le lait et couvrir avec une bonne couche de fromage rapé et faire gratiner dans un four chaud à 200 degrès. Présenter avec des traches de citron et feuilles de persil pour une assiette plus appétissante.

  5. 5

    Remarque : pour les amateurs de fromage,on peut chemiser la tranche de jambon de deux fines tranches de gruyère ou autre fromage de votre choix, une façon de faire aimer les fromages aux enfants. Bon appétit.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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je vous invite à voir mes recettes sur ma chaîne YouTube : MB Cuisine et pâtisserie, que je réalise avec beaucoup d'amour dans les 2 langues Arabe et Français. merci
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