Grumbeerekiechle

Grumbeerekiechle, quoi?!?!
Je vous propose une recette alsacienne traditionnelle. Les galettes de pommes de terre.
À déguster absolument pour connaître la gastronomie alsacienne.
Grumbeerekiechle
Grumbeerekiechle, quoi?!?!
Je vous propose une recette alsacienne traditionnelle. Les galettes de pommes de terre.
À déguster absolument pour connaître la gastronomie alsacienne.
Instructions de cuisine
- 1
Épluchez, lavez et râpez les pommes de terre. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre râpée, l'oeuf, le persil. Salez et poivrez.
- 2
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. À l'aide de 2 cuillères à soupe, déposez des tas de pommes de terre dans l'huile chaude, laissez dorer de chaque côté
- 3
Une fois dorées, Posez les galette sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras, servez avec une bonnes salade. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées








Commentaires (3)