Faire cuire les spaghetty dans l'eau bouillante salé. Egoutter et réserver. Pocher le poulet dans l'eau bouillante, le sel et les épices jusqu'à complète cuisson.

Une fois le poulet cuit, égoutter et faire sauter dans une poele avec 2 c à s d'huile et faire dorer des deux cotés.

Ajouter la sauce tomate directement sur le poulet et faire mijoter environ 5mns, puis parcemer de persil haché, et débarrasser sur une assiette. Sauter les spaghetty dans la meme sauce tomate afin d'avoir le gout du poulet. Dresser les spaghetty accompagné de cuisses de poulet. Bon appétit.

Astuce: Réserver au frais le jus de poulet pour l'utiliser comme un bouillon, ou le congeler en petites quantités comme des cubes de bouillon de poulet tellement bon et sans produits chimiques.