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New York cheesecake
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Une photo de New York cheesecake

New York cheesecake

Kadidja Diagouraga
Kadidja Diagouraga @cook_16603534

New York cheesecake

Kadidja Diagouraga
Kadidja Diagouraga @cook_16603534
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Ingrédients

pour 8 personne
  • 160 gbiscuits (type petit beurre ou autre)
  • 50 gbeurre a température ambiante
  • 500 gfaisselle égoutter
  • 500 gcream cheese
  • 4œufs
  • 350 gsucre
  • 2 cà soupe de vanille (peu importe le type)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Chauffer le four à 180°. Mixez les biscuits et ajouté le beurre. Tassez la préparation dans le fond d'un moule. Lissez avec le dos d'une cuillère à soupe.

  2. 2

    Dans un saladier, déposez la faisselle, le cream cheese, les œufs battus, le sucre et la vanille. Fouettez avec un batteur jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.

  3. 3

    Versez le tout dans le moule et enfournez pour 50 min à 1h, en surveillant la fin de cuisson. Laissez refroidir, puis réservez au frais pendant 12h. Petit +: préparer la recette la veille ou tôt le matin et vous pouvez laissez moin ou plus que 12h😋😉

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Kadidja Diagouraga
Kadidja Diagouraga @cook_16603534
le vendredi 26 avril 2019 21h06
Depuis que j'ai 4ans j'ai développé un amour pour la pâtisserie mais mère me laisser rien faire juste la regarder. Et maintenant que j'ai 13 ans ma mère me laisse faire une pâtisserie chaque samedi. Je regarde chaque mercredi et chaque samedi l'atelier de Roxane et je regarde tout le temps le meilleur pâtissier quand sa passe.
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Commentaires (2)

Manillevodka
Manillevodka @oasis74
lundi 29 avril 2019 08h01
Dément 😍❤️😍
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Cheesecake

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