Curry de choux fleur au lait de coco

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Une recette savoureuse c'était délicieux ! Possibilité de l'accompagner d'une poignée de riz !

Curry de choux fleur au lait de coco

Une recette savoureuse c'était délicieux ! Possibilité de l'accompagner d'une poignée de riz !

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Ingrédients

2 personnes
  1. 1/2choux fleur
  2. 1oignon
  3. 1 goussed'ail
  4. 1 cuillère à soupecurry
  5. 20 cllait de coco
  6. 1peu de piment (selon votre sensibilité)
  7. 1 cuillère à souped'huile d'olive
  8. 2 cuillères à soupeconcentré de tomate
  9. Sel
  10. Poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez votre choux fleur, détachez vos petits bouquets et faire les cuire à la vapeur entre 5 et 10 minutes. Il faut qu'il reste al dente. Bien l'égoutter.

  2. 2

    Faire revenir l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont dorés. Rajoutez sel, poivre, curry, concentré de tomate, piment lait de coco et mélanger.

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Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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