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Mousse de fraise
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Mousse de fraise

mimi
mimi @cook_16769530
Alger

Mousse de fraise

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Ingrédients

  • 200 gchantilly en poudre
  • 120 glait
  • 300 gfraise
  • 1 potyaourt goût fraise
  • 3Cas de sucre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un mixeur mélangez la fraise avec le sucre et le yaourt jusqu'à obtention d'un mélange liquide et mettez le dans le réfrigérateur.

  2. 2

    Dans un bol et à l'aide d'un batteur travaillez la chantilly et le lait jusqu'à ce que le mélange double du volume.

  3. 3

    Faites sortir le liquide de la fraise et mélangez le avec la chantilly avec une spatule délicatement.

  4. 4

    Dans vos verrines commencez par mettre des morceaux de fraise puis une quantité de la mousse. Décorez selon votre choix.

  5. 5

    Gardez vos verrines au réfrigérateur. Jusqu'au moment de les servir.

    Une image de l'étape 5 de Mousse de fraise.
    Une image de l'étape 5 de Mousse de fraise.
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mimi
mimi @cook_16769530
le mercredi 15 mai 2019 15h49
Alger
ingénieur en aéronautique, passionnée de cuisine
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