☆Riz au Lait Chocolaté☆

Name: ☆Riz au Lait Chocolaté☆
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 l lait entier; 220 g chocolat noir; 100 g cassonade; 190 g riz rond (spécial dessert)

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Ingrédients

15 min

Pour 6 personnes

1 llait entier
220 gchocolat noir
100 gcassonade
190 griz rond (spécial dessert)

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Instructions de cuisine

15 min

1

Verser le lait dans une casserole, ajouter le chocolat en morceaux et la cassonade
2

Faire chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement
3

Ajouter le riz en pluie. Couvrir et laisser cuire à feu très doux pendant 20 minutes (le riz doit avoir quasiment absorbé tout le liquide)
4

Vérifier la cuisson et répartir cette préparation dans des ramequins
5

Laisser refroidir à température ambiante
6

Réserver au frais jusqu'au moment de servir
7

Bonne dégustation

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le jeudi 23 mai 2019 06h57

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