Préchauffez le four a 230 degré s

Coupez les chapeaux des tomates

Ciselez le persil, pressez les gousses d'ail la chapelure et l'huile d'olive dans un petit ramequin. Répartir sur les 2 tomates.

Ajoutez la fleur de sel sur les tomates

Enfournez pendant 20 min. A déguster avec un peu de riz déjà cuit ajouté dans le plat