Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans
Cakes aux fruits
Muffins aux bananes et fruits secs pour la fête des mamans
Cakes aux fruits
Instructions de cuisine
- 1
Battre les œufs le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient homogène
- 2
Ajouter la farine et la levure en continuant à travailler la pâte
- 3
Écraser les bananes puis continuer à battre à l'aide d'un batteur électrique
- 4
Ajouter les fruits secs aux choix
- 5
Verser dans un moule à muffins
- 6
Enfourner dans un four préchauffé à 180°
- 7
Préparation de la crème: dans une casserole mettre le lait le sucre et la vanille ajouter la maïzena remuer constamment sur un feu doux jusqu'à l'obtention d'une texture épaisse laisser refroidir puis mélanger avec le yaourt tenir au frais pour décorer les muffins
- 8
Décorer avec des fruits rouges au choix
Cooksnaps
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