Bunga Kucai cah Daging

Name: Bunga Kucai cah Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bunga kucai potong +- 2 cm; 100 gram daging sapi potong kecil tipis (bisa ganti babi atau udang); 4 siung bawang putih cincang halus; Secukupnya Garam, Kaldu Jamur, dan Lada; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt maizena aduk dengan sedikit air; Sedikit minyak sayur (me olive oil); 300 ml air

Brigita Florencia Cindy @Brigita_Cindy

Home Sweet Home

Sayur Favorite keluarga..

Lebih banyak

Bunga Kucai cah Daging

Brigita Florencia Cindy @Brigita_Cindy

Home Sweet Home

Sayur Favorite keluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbunga kucai potong +- 2 cm
100 gramdaging sapi potong kecil tipis (bisa ganti babi atau udang)
4 siungbawang putih cincang halus
SecukupnyaGaram, Kaldu Jamur, dan Lada
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtmaizena aduk dengan sedikit air
Sedikitminyak sayur (me olive oil)
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan minyak ke dalam teflon, lalu Tumis bawang putih sampai harum
2

Masukan daging, aduk rata. Lalu masukan air aduk2 lagi. Dengan api kecil
3

Masukan saos tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, lada secukupnya.. aduk2 lagi
4

Masukan bunga kucai dan aduk lagi..buat dengan api sedang dan teflon d tutup krg lebih 2 menit (jgn trll lama)
5

Masukan tepung maizena sedikit2 sambil d aduk.
6

Koreksi rasa lalu hidangkan.