Découpez le jambon en lamelles

Cassez les œufs entiers dans un saladier et fouettez les à la fourchette avec la crème liquide du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et versez y le mélange. Au bout de quelques min, ajoutez les lamelles de jambon sur le dessus.

Faites cuire selon votre goût et servez bien chaud 😉