Seblak Mie🍜

Name: Seblak Mie🍜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe setan; 2 buah cabe merah; 1 ruas kencur; Sejumput merica bubuk; Secukupnya penyedap rasa & garam; 1 sdm kecap; 1 gulung mie basah; 5 btr bakso, iris²; Segenggam kerupuk, rendam dalam air hangat hingga lunak; 3 btg sawi, ambil daunnya

Dapurnya Kak Rose🍴 @cook_10219479

Lampung

Edisi malam minggu bikin yang pedeees mantul

Lebih banyak

Seblak Mie🍜

Dapurnya Kak Rose🍴 @cook_10219479

Lampung

Edisi malam minggu bikin yang pedeees mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe setan
2 buahcabe merah
1 ruaskencur
Sejumputmerica bubuk
Secukupnyapenyedap rasa & garam
1 sdmkecap
Isian:
1 gulungmie basah
5 btrbakso, iris²
Segenggamkerupuk, rendam dalam air hangat hingga lunak
3 btgsawi, ambil daunnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar mie, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu, tumis hingga wangi.
3

Masukkan kerupuk & bakso, oseng² sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
4

Masukkan mie & sawi nya. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa & kecap. Tes rasa, masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan
5

Nb: *jika suka pedas pemakaian cabe bisa ditambahkan/dikurangi,sesuai selera *isiannya juga suka² bisa ganti sesuai isi kulkas 😁