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Encornets à l'espagnole
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Encornets à l'espagnole

Diane & Marie Bordeaux
Diane & Marie Bordeaux @cook_17340064

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Ingrédients

  • 300 gd'encornets surgelés
  • 40 gchorizo fort
  • Ail surgelé
  • 40de beurre fondu
  • Huile d'olive
  • 1poivron rouge
  • Jus d'un citron
  • Piment d'espelette
  • Sel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper le poivron

  2. 2

    Dans un wok, faire revenir les encornets dans un peu d'huile d'olive.

  3. 3

    Ajouter le chorizo et le poivron

  4. 4

    Ajouter le jus de citron.

  5. 5

    Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter l'ail surgelé jusqu'à ébullition.

  6. 6

    Verser ce mélange sur les encornets

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Diane & Marie Bordeaux
Diane & Marie Bordeaux @cook_17340064
le mardi 09 juillet 2019 12h05
Une maman et une fille qui ont la même passion : la cuisine
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Encornet Espagnole

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