Sop Ceker Ayam

Name: Sop Ceker Ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; 1 buah jagung sisir; wortel potong tipis; kol potong kasar; potong dadu Kentang; Buncis potong 2 cm; Bawang daun iris 1 cm; Seledri iris tipis; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat iris; 2 buah cabai domba iris; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; Merica bubuk; 2 sdt minyak

Mami Lisma @mamilisma

Masak gampang, cepat dan nikmat.

Lebih banyak

Sop Ceker Ayam

Mami Lisma @mamilisma

Masak gampang, cepat dan nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

5 porsi

1/4ceker ayam
1 buahjagung sisir
wortel potong tipis
kol potong kasar
potong daduKentang
Buncis potong 2 cm
Bawang daun iris 1 cm
Seledri iris tipis
Bumbu
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat iris
2 buahcabai domba iris
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
Merica bubuk
2 sdtminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Cuci bersih ceker dan bahan2 yang sudah dipotong2
2

Siapkan air dipanci, masukan 1 siung bawang merah geprek dan 1 siung bawang putih geprek
3

Masukan ke dalam panci ceker, wortel, jagung dan kentang
4

Setelah air mendidih masukan kol, buncis, bawang daun, cabai, tomat dan seledri
5

Masukan penyedap rasa, garam, gula dan merica bubuk secukupnya
6

Iris tipis bawang merah, siapkan wajan dan minyak, goreng bawang merah hingga harum
7

Setelah sop matang matikan api, masukan bawang merah yang baru digoreng dari wajan ke dalam panci beserta minyak, tutup dan diamkan 3 menit, sop siap dimakan, harum dan nikmat.