Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian. Kemudian ungkep/ rebus dengan bumbu yg sudah di haluskan (bawang putih, kunyit, dan ketumbar). Beri gula jawa dan garam secukupnya kemudian masak sampai air menyusut.

Setelah itu olesi ayam dengan butter dan kecap, panggang kurleb 10 menit sampai matang merata. Sesekali oleskan lg kecap di atas ayam. Angkat jika sudah matang sempurna. Ayam panggang selesai

Lanjut untuk tumisan nya.. suir jamur tiram menjadi bagian2 kecil, kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan

Iris semua bahan (yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat). Sisihkan

Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan2 yg sudah diiris. Tumis hingga harum kemudian tambahkan sedikit air.

Masukkan Jamur dan daun salam. Tambahkan kaldu jamur/ masako secukupnya, tambahkan pula saus tiram, dan gula. Test rasa. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Selesai

Untuk Tahu, potong2 tahu sesuai selera. Kemudian siapkan air dalam wadah. Tambahkan garam dan bawang putih yg sudah di geprek. Masukkan tahu. Tunggu kurleb 5 menit agar bumbu meresap ke dalam tahu. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng tahu sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan

Ambil tempat makan, tata nasi beserta lauk pauknya. Jangan lupa sisipkan pesan cinta untuk sang buah hati. Bekal sekolah pun sudah siap 🤗