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pommes de terre • œufs • viande hachée • gros oignon • d’ail • bonne pincée de noix de muscade • bonne pincée de cannelle • cuil à soupe d’huile • cuil à soupe de beurre • fromages à tartiner de type kiri, vache qui rit • feuilles de brick • Persil •
⏰ 30 min 🔥 10 min
6 personnes
La popotte sans chichis
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bouquet garnni • carottes • concentré de tomates • d’ail • haricots blancs en conserve • merguez • pommes de terre • à thé de cumin • à thé de piment • d'eau • Coriandre ciselée ou en poudre • Harissa (facultatif)
⏰ 15 min 🔥 25 min
4 personnes
La popotte sans chichis
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d‘huile d’olive • harissa • miel • le zeste et le jus de 1 citron jaune bio • fleur de sel • douzaine d’asperges blanches préparées • Pour la sauce yaourt aux herbes fraîches • mélange de coriandre, d’aneth et de persil grossièrement ciselés • d’huile d’olive • d’eau froide • yaourt grec • filet de citron jaune •
10-12 mn
Pour 2 personnes
Viviane / Quoi qu'on mange ?
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tomates concassées • oignon • haricots blancs cuits • harissa ou épices un peu relevée type chipotle • d'ail • grosses poignées d'épinards • Facultatif : dés de feta, un peu de crème
15 minutes
2 personnes
Lo Reine
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aubergine • tomates • d'ail • cuil à café de concentré de tomate • cuil à café de cumin • cuil à café de jus de citron • Harissa (selon vos goûts) • Sel, poivre
⏰ 10 min 🔥 10 min
1 bol
La popotte sans chichis
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pommes de terre • œufs • viande hachée • gros oignon • d’ail • bonne pincée de noix de muscade • bonne pincée de cannelle • cuil à soupe d’huile • cuil à soupe de beurre • fromages à tartiner de type kiri, vache qui rit • feuilles de brick • Persil •
⏰ 30 min 🔥 10 min
6personnes
La popotte sans chichis
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porc haché • feuilles de brick • échalotes • d'ail • grosses pommes de terre déjà cuites • grosse carotte • brins de coriandre • lait • oeufs • gingembre en poudre 1 c à s • curcuma en poudre 1/2 c à s • cannelle en poudre 1/2 c à s •
1 heure
30 samoussas
Aux délices d'antan
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