Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez la farine de pois chiches tamisée dans un récipient, rajoutez l'eau et agitez avec un fouet.
- 2
Salez et mettez sur feu, continuez a agiter jusqu'à avoir une texture épaisse. Tirez du feu.
- 3
Rajoutez l'huile, et mélangez. Ensuite, le lait. Bien mélanger. Cassez les oeufs et bien agitez.
- 4
Versez dans un plat à four et ajoutez les morceaux de viande
- 5
Enfournez à 280 degré pour 5 min
- 6
Coupez un morceau de pain. Badigeonnez avec harissa. Mettez un peu de flan. Mettez un peu de cumin.
- 7
Bonne dégustation 🥰❤️🙏
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