Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
tournedos de boeuf • beurre • sel et de poivre • fleur de sel • crème liquide à 15% de matières grasses • cube de jus de rôti • d'eau • d'armagnac facultatif • moutarde • maïzena • persil
8 à 10min
2 personnes
Stef Fanny
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
tournedos, • grosses poires, • sucre, • fines tranches de lard fumé, (en fonction de la grosseur des tournedos, • beurre, • branches de thym frais ou 1CS de thym séché • Sel, poivre
10 min
2 personnes
@chris and co food
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
à 3 pieds de porc 🐷 • oignon🧅 • carottes 🥕 • poireau • thym • laurier • clous de girofle • poivre en grains • gros sel • tranches de lard extra fine • champignons 🍄 • ails •
2h30 min
Pour 2 personnes
Alexis Leroux
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard