Tournedos aux carottes accompagnés de spaghetti 🐂🥕

Name: Tournedos aux carottes accompagnés de spaghetti 🐂🥕
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 carottes; 2 Tournedos; 200 g Spaghetti; 2 cuillere à café de Maïzena; 2 cuillère à café fond de veau dégraissé; 1 cub or; Sel; Thym

Amandine @man_dine

#rapide #simple #efficace #faitmaison

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Tournedos aux carottes accompagnés de spaghetti 🐂🥕

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Ingrédients

Pour 2 personne

2carottes
2Tournedos
200 gSpaghetti
2cuillere à café de Maïzena
2 cuillère à caféfond de veau dégraissé
1cub or
Sel
Thym

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Instructions de cuisine

1

Laver et couper les carottes en rondelles
2

Dans une casserole, faire bouillir de l'eau avec le cub or et ajouter les carottes. Les écouter lorsqu'elles sont cuites. Les réserver
3

Dans une nouvelle casserole, faire bouillir à nouveau de l'eau et ajouter les pâtes. Les écouter lorsque qu'elles sont cuites.
4

Dans un récipient, mettre le fond de veau et la maïzena. Ajouter de l'eau bouillante et mélanger jusqu'à homogénéisation. Réserver la sauce
5

Assaisonner la viande (sel et thym)
Dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive. Cuire la viande (selon votre goût) jusqu'à qu'elle soit bien doré.
6

Lorsque la viande est cuite, ajouter la sauce et les carottes. Laisser mijoter quelques minutes.
7

C'est prêt !!! Servez pendant que c'est encore chaud !!