Cajous

filet de poulet fermier • noix de cajou non salées • oignon • d’ail • morceau de gingembre frais de 5 cm • miel de printemps • sauce soja • citron (du jardin pour moi) • vinaigre balsamique • bombée de maïzena • d'eau • filet d’huile d’olive •

lait de soja • levure maltée • fécule de tapioca • purée de cajou • moutarde • ail en poudre • oignon poudre • P.M fleur de sel • P.M poivre

noix de cajou • levure maltée • sauce soja salée • jus de citron • ail poudre

lentilles corail • aubergine violette • carottes (astuce en lien) • bombée de pâte de curry jaune • oignon • d’ail (astuce en lien) • morceau de gingembre frais (environ 5 cm) • piments oiseaux (rapportées de mon voyage en Inde) • d'huile de coco • lait de coco • bouillon de légumes (fait maison recette en lien) • noix de cajou non salées •

farine de blé • sucre en poudre • pâte de pistache • noix de cajou décortiquées (non salées non grillées) • beurre doux (astuce en lien) • œufs (que les blancs ( idée recette en lien pour les jaunes) • bombée de crème fraîche • levure chimique • sel • Quelques bonbons en sucre

œufs • sucre (de coco) selon les goûts • fromage blanc • crème coco • purée de cajou • farine demi complète (T110) • farine de coco • levure chimique

mangue • belle poignée de noix de cajou • Sucre blanc cristal

à 3 poignées de noix de cajou trempées 30' min dans l'eau chaude • persil plat (découper le grossièrement en amont) • citron pressé • fleur de sel

à 200g de champignons frais (ici champi bruns de paris) • d'échalote • d'ail • noix de cajou (à faire tremper 1h dans l'eau chaude) • d'huile de coco déshodorisée • bien bombées miso blanc • d'huile d'olive • d'Armagnac • sel fin • tour de moulin à poivre • cannelle

mangue • pomme • bol de raisins • raisins secs • noix de cajou • Le jus d'1 citron • à 4 cs de sucre

pain rassis • d'ail épluché • Persil • d'huile d'olive • oeuf • Sel et poivre • d'amandes ou de cacahuètes ou de noix de cajou ect

grosses figues blanches fraîches (du jardin pour moi astuce conservation en lien) • sucre en poudre • fruits secs mélangés (noix, amandes,noix de cajou, noisettes..) • œufs • farine d épeautre • d huile d olive • levure chimique • crème semi épaisse

graines de chia • lait de cajou ou autre lait végétal • d’arôme de vanille • sirop d’agave • mangue ou 2 en fonction de votre gourmandise et de leur taille • fruit de la passion

farine • compote de pommes • levure chimique • Sel • des noix de cajou concassées • des pépites de chocolats

pâte brisée à la menthe fraîche et épeautre (faite maison recette en lien) • prunes reine claude (du jardin pour moi congelées l'été dernier astuce en lien) • noix de cajou décortiquées non salées • cassonade • beurre doux

carottes moyennes pour obtenir 80g de carottes râpées • mélange de noix (pour moi noisettes, noix, noix de cajou et amandes) • flocons d’avoine • dattes • cannelle • noix de coco râpée

escalopes de poulet en morceaux • carottes en morceaux, • oignon émincé, • noix de cajou, • miel, • jus de citron, • vinaigre balsamique, • sauce soja sucrée, • gingembre moulu, • maïzena

blanc d’œuf • peu bombée de paprika fumé • cumin moulu • de couteau de piment d'Espelette (pour ma part) • sel fin • d'amandes brutes (ou émondées, ou noix, noisettes, noix de cajou, noix de pécan...)

flocons d'avoine • sirop d'érable • miel liquide • d'huilede noix de coco • bombée de graines de chia • noix de cajou • cranberries • baies de goji • noix de coco en lamelles • graines de courges

noix de cajou • pois chiches • champignons • échalotes • branches de thym frais • filet d'huile d'olive • huile de coco désodorisée • eau • sauce soja • cognac • P.M Fleur de sel • P.M mélange 4 Épices

farine • caroube • sucre de coco • œufs • noix de cajou • compote de pomme

farine de blé • beurre • sel • noix (du jardin pour moi) • noisettes (du jardin pour moi) • noix de cajou décortiquées • amandes décortiquées • lait demi écrémé

d'escalope de poulet • noix de cajou • crème de coco • lait sans lactose • concentré de tomate • farine • curry

haut de cuisse de poulet • noix de cajou • d’ail • oignon • poivron rouge • d’huile d’olive • sauce de soja • coulis de tomates • cube de bouillon • jus de citron (facultatif) • Coriandre (facultatif)

carottes, • gros navet ici jaune, • petites patates douces, • petites pommes de terre ratte ou grenaille avec leur peau, • ras el hanout, • oignons émincés, • d'ail émincée, • d'amandes décortiquées crues, • pistaches décortiquées crues, • noix de cajou crues, • bouquet de coriandre ciselée, • d'huile d'olive, •

farine + 1 cuillère à soupe • noix de cajou • d'amandes • pistaches • raisins secs • œufs • d’huile de tournesol • levure chimique • citron vert • d’eau de fleur d’oranger • sel • bombée de grains d'anis vert •

riz basmati • oignon rouge • noix de cajou • pignon de pin • cuil à soupe de curry indien • bouillon de légumes ou de volaille • d’huile • cranberries • tiges de persil ou coriandre

riz basmati • lait demi écrémé • graine de cardamome (rapportées de mon voyage en Inde astuce en lien) • bâton de cannelle (rapporté de mon voyage en Inde) • étoile de badiane (rapportée de mon voyage en Inde) • noix de coco râpée • raisins secs blonds • noix de cajou (rapportées de mon voyage en Inde reste de la préparation de mon dahl recette en lien) • sucre en poudre

fleur de sel • poivre • cumin • curcuma • garam massala • paprika • oignon émincé • pulpe d'ail • gingembre râpé • concentré de tomate • tomate pelées en conserve • bouillon de légumes + 20 cl eau •